메밀 효능 및 영양 성분

●생활 습관병의 예방·개선 효과
모세 혈관의 투과성을 유지하는 기능이 있어, 

영양소나 산소의 교환을 원활하게 실시하는 것에 의해, 필요한 영양소가 나가거나, 

반대로 병원균이 침입하는 것을 막기도 합니다.

 

● 변비 해소
식이 섬유도 풍부하게 포함되어 있습니다. 

식이섬유는 장내에서 수분을 함유하고 불필요한 것을 얽히고 체외로 배설합니다.

 

 

● 기억력이나 학습 능력 개선
루틴은 기억 세포의 보호나 활발화에도 관련되어 있기 때문에,기억력의 향상 등에 유효하다고 할 수 있습니다. 

아연도 포함되어 있는 아연은 피부나 혀의 세포를 낳거나 정보전달물질을 생성하는 것에 관여하고 있기 때문에 

정상적인 미각과 기억력의 향상에도 효과가 있다.

 

● 피부 미용
옆에 포함된 비타민 P는 비타민 C의 흡수를 높이고 

콜라겐 생성과 혈관 강화 등 비타민 C의 작용을 촉진합니다. 

또, 비타민 C에는 산화를 막는 기능도 있기 때문에, 활성 산소에 의한 데미지를 막아 줍니다.